食品藥品安全責(zé)任重大。6月中旬至7月中旬，徐州市食品藥品監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展食品藥品監(jiān)管工作大督查大排查大落實集中行動，落實11項重點督查事項和12項重點排查的風(fēng)險點。強化源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控，嚴格監(jiān)管、嚴厲查處，努力打造與“淮海經(jīng)濟區(qū)中心城市”相匹配的食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和安全環(huán)境，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。　　

　　市局局長朱信敏介紹食品安全督查工作

　　開展系列專項行動，嚴守食藥安全源頭性底線

　　在大督查大排查大落實集中行動中，市食藥監(jiān)局堅持“邊查邊改，立查立改”的原則。針對食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力不足、產(chǎn)品質(zhì)量不高、違法行為查處不力、常態(tài)化風(fēng)險隱患等問題，開展系列專項行動，嚴守食藥安全源頭性、系統(tǒng)性底線。

　　食品監(jiān)管方面，組織排查集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、建筑工地食堂等重點餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，推動人員管理、進貨渠道、食品留樣等制度落實;深化網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)食品安全專項治理，集中約談餓了嗎、美團等網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)企業(yè)負責(zé)人，對不符合要求上網(wǎng)提供餐飲服務(wù)現(xiàn)象開展專項排查;強化農(nóng)村集體聚餐規(guī)范指導(dǎo)，加強對鎮(zhèn)村農(nóng)家宴管理的監(jiān)督考核，完善農(nóng)家宴定點服務(wù)組織架構(gòu)，加快推進示范點建設(shè)。

　　藥品監(jiān)管方面，開展藥品“2+4”專項行動回頭看，突出抓好城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)藥店診所藥品質(zhì)量專項整治;繼續(xù)推動小作坊調(diào)查摸底和登記準(zhǔn)入，基本完成全年60%以上食品小作坊納入登記管理并建立公示欄目標(biāo);嚴格藥品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查計劃，嚴控產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險，從源頭上保障醫(yī)藥產(chǎn)品高質(zhì)量，嚴防源頭性藥害事件發(fā)生;強化食品藥品冷鏈運輸管理，督促指導(dǎo)落實企業(yè)主體責(zé)任。　　

　　市食藥監(jiān)局組織消費維權(quán)宣傳工作

　　深入開展風(fēng)險隱患排查，形成“四項督查”常態(tài)化機制

　　近年來，我市在全省率先將食品藥品安全列入市委市政府“四項督查”重要內(nèi)容，實行周調(diào)度、月小結(jié)、季通報，市主要領(lǐng)導(dǎo)及其他成員分別帶隊深入縣區(qū)督查食品藥品安全，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，累計排查問題520余條，整改到位率98%以上，已經(jīng)形成了食品藥品等“四項督查”常態(tài)化機制。此次集中行動開展以來，我市將省局部署的11項重點督查事項、12項重點督查風(fēng)險點列入“四項督查”工作重點，作為“四項督查”主抓手、主渠道，落實督查排查月報制度，對問題隱患排查不到位、落實不主動的地區(qū)下發(fā)督辦單進行限期整改，確保問題隱患消除在萌芽狀態(tài)，累計查找年度專項治理工作推進落實遲緩、應(yīng)急突發(fā)信息報送不及時、食品及農(nóng)產(chǎn)品抽檢不達標(biāo)等問題11項，整改到位率100%。

　　全面貫徹落實“雙隨機”檢查制度，對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行拉網(wǎng)式自查排查，以自查帶督查，以自查促排查，做到重點區(qū)域不放過、重點環(huán)節(jié)不放過、重點單位不放過。針對桶裝水企業(yè)規(guī)模良莠不齊現(xiàn)象、鮮釀啤酒質(zhì)量監(jiān)管熱點問題及環(huán)節(jié)界定不清問題、保健食品會銷問題、中高考食品安全等群眾關(guān)心的熱點、難點問題，及時開展專項行動，排除隱患，著力整治。

　　為提高監(jiān)督抽檢的靶向性和有效性，市食藥監(jiān)局梳理排查了近年來抽檢不合格產(chǎn)品、網(wǎng)上曝光假冒偽劣較多的產(chǎn)品和群眾反映問題較多的食品藥品品種，制定抽檢工作計劃，針對性組織抽檢，發(fā)現(xiàn)問題隱患。　　

　　市食藥監(jiān)局組織執(zhí)業(yè)藥師服務(wù)群眾

　　堅持“四個結(jié)合”，統(tǒng)籌推進集中行動向縱深拓展

　　為不斷提升食藥監(jiān)管工作水平，市食藥監(jiān)局還把集中行動同省級食品安全示范城市創(chuàng)建、思想解放大討論、優(yōu)化營商環(huán)境、安全監(jiān)管等工作相結(jié)合，做到同部署、同行動、同落實、同考核，統(tǒng)籌推進各項工作穩(wěn)步開展。

　　與思想解放大討論活動相結(jié)合，為監(jiān)管工作提供強有力的政治保障。圍繞“學(xué)習(xí)新思想，改革再出發(fā)，開放邁新步，發(fā)展高質(zhì)量”主題，制定工作方案，結(jié)合食品藥品監(jiān)管工作實際自身開展“五查五整治”梳理排查活動。截至目前，已累計梳理問題22件，整改問題22件。引導(dǎo)黨員干部擔(dān)當(dāng)作為、干事創(chuàng)業(yè)，推動全年各項工作的落實，為全市食品藥品監(jiān)管工作提供思想和政治保障。

　　與省級食品安全城市建設(shè)相結(jié)合，推動食品安全創(chuàng)建工作。今年以來，調(diào)度各地開展食品安全城市創(chuàng)建，通過推進食品小攤販、小作坊、小餐飲專項整治，加強農(nóng)村、校園及周邊等重點區(qū)域食品安全檢查，全面提升食品安全管理水平。

　　與市政府優(yōu)化營商環(huán)境相結(jié)合，推動食品藥品行政審批事項改革和“簡政放權(quán)”。截至2018年6月20日，市級窗口新辦食藥許可及備案371多件，同比增長10.7%。堅持審批標(biāo)準(zhǔn)寬嚴相濟，積極推行小作坊、小餐飲、小攤販登記備案制度，解決了近800戶無證經(jīng)營問題。

　　與國家總局安全監(jiān)管行動相結(jié)合，推動風(fēng)險隱患管控長效機制建設(shè)。包括建立藥品安全風(fēng)險分析會商機制，形成風(fēng)險及時交流、研判和有效處置的運行機制;召開無菌制劑產(chǎn)品質(zhì)量提升分析會，推動企業(yè)質(zhì)量管理提檔升級;推進徐州市食品藥品監(jiān)督檢驗中心建設(shè)和縣級食品檢測機構(gòu)整合試點工作;強化食品快檢體系建設(shè)，有效發(fā)現(xiàn)和防范風(fēng)險隱患。

　　嚴厲打擊違法違規(guī)行為，著力提升監(jiān)管能力

　　為震懾犯罪，凈化市場，市食藥監(jiān)局始終堅持嚴打方針不動搖、假劣食品藥品“零容忍”，著力強化案件查處，保持案件查辦高壓態(tài)勢，案件查辦工作持續(xù)走在全省前列。

　　突出“抓大案、帶小案，查小案、挖大案”，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各相關(guān)部門齊抓共管，重拳出擊、一查到底，徹底斬斷違法犯罪鏈條、搗毀犯罪網(wǎng)絡(luò)。截至目前，全市共查辦食品藥品違法案件519件，案件數(shù)量較去年同期增長近一倍。配合公安機關(guān)出具假藥認定意見60份，移交公安涉刑案件36件，大案要案6件。其中，市局聯(lián)合鼓樓公安分局查辦的“8.18”特大制售假藥案，執(zhí)法人員先后赴北京、哈爾濱、牡丹江、深圳、上海、杭州、福州、成都等地調(diào)查取證，截至目前，查獲無中文標(biāo)識的進口知名品牌假藥6000余盒，涉案金額達3.5億元，已抓獲犯罪嫌疑人29人，上網(wǎng)通緝6人。

　　在營造集中行動濃厚氛圍，構(gòu)建食品藥品社會共治格局方面，采取宣傳教育、投訴舉報、應(yīng)急處置等多措并舉，取得良好成效。

　　常態(tài)化組織監(jiān)管人員和從業(yè)人員培訓(xùn)，提升監(jiān)管執(zhí)法人員履職能力水平和從業(yè)人員安全意識，累計培訓(xùn)食品藥品安全監(jiān)管人員1216人次、生產(chǎn)經(jīng)營管理人員14257人次。強化投訴舉報受理核查，建立限時辦結(jié)制等投訴舉報工作制度，建立電話、信訪、網(wǎng)絡(luò)、短信“四位一體”的投訴舉報受理平臺。今年以來，累計分送、轉(zhuǎn)辦12331呼叫中心500余件、來信來人舉報175件、網(wǎng)絡(luò)舉報36件。通過督辦、催辦等措施，期限辦結(jié)率100%。　　

　　食品執(zhí)法人員現(xiàn)場快檢食品質(zhì)量

　　推動食品藥品企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，提升我市食品安全保障水平

　　食品藥品安全與每個人的生存密切相關(guān)，直接影響社會和諧穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展大局。市食品藥品監(jiān)管局局長朱信敏介紹說，在大督查大排查行動落實中，我市還有兩項工作成績亮眼，獲得省市級領(lǐng)導(dǎo)的高度評價。

　　一是，成功舉辦了2018徐州新醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)金龍湖峰會。6月26日，市政府主辦、市局承辦金龍湖峰會，200名業(yè)界精英參加峰會，為徐州醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策。會上，省局與徐州市政府簽署了合作協(xié)議，雙方將在建設(shè)“特色醫(yī)學(xué)產(chǎn)業(yè)園區(qū)”，打造醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)示范基地，8家企業(yè)已經(jīng)簽約入駐產(chǎn)業(yè)園。此次峰會為扶持和促進我市藥品醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)做大做特做優(yōu)做強、打造淮海經(jīng)濟區(qū)大健康產(chǎn)業(yè)中心提供有力支持。

　　二是，全省率先完成食鹽職能交接工作，成立食鹽監(jiān)管工作辦公室。抽調(diào)33名鹽業(yè)協(xié)管人員專門負責(zé)食鹽質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)法，投入2萬余元組織編印了《食鹽監(jiān)管工作手冊》，被省局作為樣板進行推廣使用。持續(xù)發(fā)力食鹽市場秩序?qū)ｍ椫卫硇袆樱泄渤鰟勇?lián)合執(zhí)法人員600余人次，執(zhí)法車輛110臺次，查獲鹽業(yè)違法案件23件，查扣違法鹽產(chǎn)品70余噸，有力保障了蘇魯豫皖交界地區(qū)食鹽市場秩序穩(wěn)定。

　　朱信敏局長稱，為深入貫徹落實黨的十九大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品藥品安全工作的戰(zhàn)略思想，徐州市食藥監(jiān)局將按照實事求是、注重實效的原則，加強機制建設(shè)與創(chuàng)新，不斷提升監(jiān)管能力，營造良好的食品藥品市場秩序。“下一步，我局將在前期大督查大排查大落實集中行動的基礎(chǔ)上，結(jié)合省局督查組反饋的意見建議，進一步總結(jié)經(jīng)驗，查找短板，持續(xù)發(fā)力，推進落實，確保完成全省食品藥品監(jiān)管大督查大排查大落實集中行動目標(biāo)任務(wù)，并以此次集中行動為抓手推動全年工作任務(wù)的完成。希望通過我們的努力，提升我市食品安全保障水平和人民群眾滿意度，保障百姓‘舌尖上的安全’。”